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Paella vegetariana com legumes, cogumelo, alga e açafrão
Tatiana Cardoso
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Bigoli al torchio salsa com ragú d’anitra (Massa fresca tipo espaguetoni rústico com ragu de pato)
Salvatore Loi
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Mapraw (Filés de boi ao curry verde com legumes servido no coco)
Tasanai Phian-o-Pas
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Sopa de beterraba com mandioquinha, levedo de cerveja e iogurte
Priscilla Herrera
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Mix de cogumelos com polenta cremosa e alho poro assado em vinho
Mariana Valentini
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Risoto integral, cevadinha, porto belo e limão siciliano
Priscilla Herrera
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