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Paella vegetariana com legumes, cogumelo, alga e açafrão

Tatiana Cardoso

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Bigoli al torchio salsa com ragú d’anitra (Massa fresca tipo espaguetoni rústico com ragu de pato)

Salvatore Loi

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Gnochi

Caio Tuma

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Mapraw (Filés de boi ao curry verde com legumes servido no coco)

Tasanai Phian-o-Pas

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Sopa de beterraba com mandioquinha, levedo de cerveja e iogurte

Priscilla Herrera

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Mix de cogumelos com polenta cremosa e alho poro assado em vinho

Mariana Valentini

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Risoto integral, cevadinha, porto belo e limão siciliano

Priscilla Herrera

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